小燕文学>我要鸡蛋炒饭 > 第48章 小馋猫倒闭危机（第1页）
第48章 小馋猫倒闭危机（第1页）
“呀！那咱今天准备的饭……会不会不够啊！”小橘突然反应过来！
“不用担心，”田青禾显然具备一个老板应有的素质：“到美食街吃饭的，都是旁边的居民，商户，还有一些附近的建筑工人，这些都不是她们四个的目标客户群，也不会因为她们在店里而改变自己的选择，相反，有些人还会选择刻意避开。”
“毕竟，我们的客户群最大的特点就是愿意享受美好的事物，但并不愿意参与到里面，而且还有被人围观的风险。”
小橘稍微一想就明白了：“也对，那我们今天的营业额岂不是……虾米哥会不会不高兴？”
“他？？”田青禾嗤之以鼻：“他高兴还来不及呢，而且这本来就是他的主意，招这四个女孩来，也不是为了减轻咱俩的负担，而是为了夏日美食节。”
“至于营业额……反正游客们陆陆续续也来了，咱小馋猫之前积攒的口碑应该会产生一些催化反应，但中午估计是不行了，看晚上吧！”
小馋猫对面，大肥狗的二楼，狗腿子孙易已经把事情都打听清楚了：“经理，您就不用担心了，显然对面这是已经招上服务员了，应该就不会再打我们的服务员的主意了。”
“这是个什么路数啊？”吴能没有孙易那么乐观，看着在小馋猫店门口青春洋溢的四个女生：“小馋猫的客户群和我们的客户群有重叠部分，也有差异部分，但田青禾……不至于连这点都弄不明白啊，只是四个女生再怎么热闹也抢不走吃快餐的客人，甚至还有可能丢掉自己原本的客户群……她想干什么？”
“管她想干什么呢！”孙易也不是白在吴能身边待的，基本道理还是懂一些的：“此消彼长，今天对面门口肯定很热闹，但真正进去吃饭的人肯定不多，大家自然而然的就会选择距离她们最近的咱们家了！这是好事啊，经理！”
“我真是欣赏你的乐观，咱和小馋猫斗了这么久，都占到啥便宜了？”吴能摇摇头，但也确实弄不明白田青禾想干嘛：“不管她了，可能是趁着旅游旺季想揽一波游客，所以开始出昏招了吧，咱还是先把夏日美食节弄好！”
“放心吧！经理，我都安排好了！”孙易也不是第一次参加美食节了：“组委会那边还是给了我们最好的地段，位置也多，我们还是往年那个策略，以全取胜！”
“别家有的，咱家也有！别家没有的，咱家也得有，碰到出新招的，咱就抄！反正美食节要搞半个多月呢！什么都来得及！”
吴能点点头：“你真是越来越有样儿了……那缺的人都是怎么计划的？”
孙易照猫画虎：“老样子啊，把咱的服务员撒出去，贴咱大肥狗的招牌，缺的人她们自己想办法，不管找朋友还是同学，随便！赚到的钱咱店里和员工一人一半！她们再怎么往下分，咱就不管了……”
吴能还是有两把刷子的，如他所料，也和田青禾想的差不多，今天有了四位青春洋溢的美女加盟，小馋猫的营业额不升反降。
一中午下来，看热闹的很多，但连三百份炒饭都没有卖出去。
小橘甚至亲眼目睹原本小馋猫的那些忠实客户，好几个都转身去了对面的大肥狗。
不过，有了心理准备之后，小橘并不担心，田青禾也没往心上去，韩昭连后厨都没出来过。
至于四位青春洋溢，活力四射的大美女，根本也不知道小馋猫一天的营业额应该是怎样的……
只有蔡小虾在肉疼的同时，安慰自己这都是干大事之前的正常投资。
“好啦！”田青禾递上饮料：“别一副没出息的样子，对游客来说，晚上的美食街才是必游项目，会好起来的。”
一语成谶！
晚上确实好了起来，人更多了。
但也和中午差不多，看热闹的居多，但吃饭的人不多，仅仅也就做到了同比增长一点点，这都是这次上面大力宣传带来的自然流量。
更多的人在看热闹的同时，鼓掌喝彩，然后又去了对面。
蔡小虾趴在传菜口，显得不是很开心：“要不……让她们去对面跳呢？”
田青禾翻了个白眼：“这破招也就你想的出来……问题是去对面跳也没用啊！”
“炒饭和快餐是两种性质的东西，用餐环境也不一样，我们这里小，而且开放，对面大，还同时具备私密性，去对面跳，只会让对面的人更多，而且……”田青禾靠在传菜口上，看着外面跳舞的四位美女一挑眉：“你不觉得这个角度，也挺好嘛？当你的员工福利喽！”
蔡小虾深以为然的点点头：“怎么对我这么好？”
“没办法啊！”田青禾前后看看：“您是咱家的主厨大人，后面的三星厨师韩昭是你的徒弟，前面四位大美女又是冲你徒弟来的，我一分钱没花，白得了五位得力干将，您哪天一不高兴拍拍屁股走人了，我可真成光杆司令了，还想要什么福利，说！”
蔡小虾斜眼看田青禾：“嗯……你也上去给我跳一个呗？！”
田青禾抬手就是一个脑瓜崩弹蔡小虾脑门上：“我是让你说福利，没让你许愿，看我跳舞……你长那个眼了嘛？！”
大肥狗二楼，吴能看着今晚才一半就同比增长夸张的营业额，也从看不懂到了无所谓：“开店呀！赚钱才是硬道理！真是万万没想到堂堂田青禾居然也有下错棋的时候，哈哈哈哈……爽！！！”
孙易在旁边附和：“就是！抢了咱的厨师，还想抢咱的服务员，之前咱真金白银弄来的客人，全给对面打了广告，这一次，全还回来了！”
“乘胜追击！！”吴能布置大动作：“后天就是夏日美食节的开幕式，明天也是最后准备的时间，务必保证我们所有的摊位都要在后天正常开业！卖多卖少无所谓，最关键的是要……全！老子的仗……就是要往富裕了打！！！”
而田青禾也确实有一件最基本的事情没算到……
“老板，我们是来看韩昭的，不是来打工的，所以……我们不想去美食节，就想留在店里卖韩昭厨师的炒饭……”
田青禾看蔡小虾，蔡小虾根本不当回事：“那你们就跟着你们的韩昭厨师去美食节呗！有吃有喝有玩儿的，顺便帮我们，不对，是帮你们的韩昭厨师卖卖冰棍儿什么的，还能赚点零花钱！”
四女兴奋不已：“哇哦～～”
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