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第二百零三章 反派他娘有点彪9（第1页）
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辰兴二十二年的大年三十，是许家母子重获新生后的第一个除夕夜，韩珍早在月前就找人定好了一架铜锅，准备大年夜吃火锅。
火锅是民间很早就有的吃法，西汉就有“铜火锅”的出土文物，唐宋时期就有详细记载的陶器、铜器火锅，元代因涮羊肉而盛行，到了清朝被一个吃货皇帝发扬光大。
是以，火锅在古代并不算稀罕物，只是由于食材和钱财的限制没有后世那么普遍，且吃法花样繁多。
毕竟火锅烫菜不顶饱，百姓一年到头难得吃次肉，哪里就能这么浪费了？一般也就是有钱人会这么吃，但这吃法又不够精致，讲究人家吃的频率也不多，这便不上不下地推广不开。
韩珍起先想过开家火锅店，后来细细分析一遍，这火锅在古代只能冬天吃，夏天没空调风扇根本吃不下去；兼之气味太重，沾在身上不换洗难以清除，古人沐浴不勤尤其是大冬天的，烧水太费柴。
综合种种因素，韩珍暂时排除了这个点子，至少目前火锅店不是最适宜的赚钱途径。
“娘亲，可以吃了吗？”
许哲宁摆好碗筷就一直盯着铜锅里的汤底，见锅子里汤水沸腾，浓郁鲜香的气味弥漫开来，他迫不及待地问道，“娘你想吃什么，孩儿帮你涮！”
韩珍拿起勺给孩子舀了一碗浓汤，“先喝汤，尝尝里面的鸡肉和猪肚煨得如何。”小孩是南方口味，她便没做辣火锅，而是煲了一锅猪肚鸡当底料，要是有番茄就好了，小孩肯定更喜欢。
许哲宁尝了口汤顿时满足地眯起了双眼，他一口气喝完一碗又去夹锅里的菜，鸡肉软嫩、猪肚有嚼劲，单吃和配上酱料一起吃都十分美味。
“嗯~好好吃啊！又鲜又香，这两种食材居然还能这么做，娘亲你怎么想出来的，太厉害了！”
女人在厨艺上有天赋似乎是最不会引起他人怀疑的地方，至少本就对娘亲没有戒备的许哲宁立刻相信了这点，并致力于将其夸上天。
“喜欢就多吃点，我留了些猪肚汤给老胡家，你等会吃完了给他们送去。”
“好嘞~”
吃到一半，韩珍开始往锅里涮菜烫肉，冬天绿叶蔬菜几乎没有，她便泡了些菌菇木耳，再发了点豆芽，吃起来也爽快。
重生以来一直在忙碌，这顿饭是他们母子真正静下心来好好享受美食的一顿，许哲宁吃着吃着就有些感触，大约是孩童的身体情绪控制不住，韩珍发现时孩子已然红了眼眶，怔怔地盯着冒热气的锅子。
她叹了口气，起身轻柔地将五岁大的小孩抱进怀里慢慢拍抚着他的后背，嘴里哼起了原主记忆里久远的歌谣。
许哲宁在母亲温暖的怀抱中逐渐放松下来，此时他的胃是暖和的、心是暖和的，眼皮却越来越沉重，他伴着悠扬的旋律阖上了双眼，脑海中不由自主地浮现出一幕幕熟悉又陌生的场景：
幼时母亲每晚哄他入睡时的样子；
母亲一次次挡在他身前保护他的样子；
那晚，他被父亲狠狠揍了一顿爬不起来，只能眼睁睁地看着母亲躺在冰冷的地面上一点点失去生机......
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