小燕文学>风味茄子酥脆的正宗做法 > 第55章 思思（第2页）
第55章 思思（第2页）
面钱的这个女孩也是。
陈年很明显的能看出对方的年纪并不大。
而且，对方大概也出身于穷苦人家。
虽说一身名媛的打扮，可这个时代的名媛，谁会来这种地方吃饭？
光是门头就要把她们劝退了。
可能这种店面，那些太太、小姐们光是靠近一点都会觉得脏。
在这里呆了三年，陈年已经对于这些人很清楚了。
当然不光是女性，男性也是一样的。
可是这个女孩，一边吃着，吃着吃着，不知道为什么......哭了。
这直接给陈年看傻了。
要么好吃到哭，要么难吃到哭。
心想着这面味道确实还不错，但也不至于把人吃哭啊喂！
但难吃......这算不上难吃吧？
这姑娘看起来也不至于一边觉得难吃，一边还要往嘴里吃，就这打扮不像是心疼这一碗面钱的人。
眼泪吧嗒吧嗒的掉着，妆都花了还犹自不觉。
“别哭了......我觉得，这面里面的水分和盐都是我精心调配的，你这么一哭，搞得面都不好吃了都。”
陈年有一定的哄妹妹的经验，所以这种话手到拈来。
果然这话一出，对方看了看陈年扑哧一下又笑了。
略带嗔怒但是又不愿意承认自己刚才哭了的说道：“这面有点淡了！”
配合着对方红坨坨的脸，这嘴硬的样子显得更加可爱了。
“不可能，淡不淡的我最清楚。不可能淡的。”
陈年笃定的说道，自己所放的盐量，那也是经过精心测算出来的。
对于不同的人，陈年能够把控住不同的盐量，如果是那些脚夫、车夫过来，陈年就会在放葱油的时候，把勺子多往下面沉一些，因为调料都在下面，油的密度和酱油是不一样的，所以就算是做好的葱油，酱油和调料也大多会在下面。
如果是穿着稍微干净一些的，那陈年就会少放一些。
如果有那种十分罕见的，一看就是有钱人的，陈年就会在那个基础上再少放一些。
所以陈年如此说道，毫不留情的拆穿了对方的谎言。
“你知道我是谁吗？”
“我可是思思！百乐门里的第......第五号头牌！我说你的淡了就是淡了！”
“第五号？还头牌？”
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